文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単美味しい中華焼きそば 覚書
by ナリンV8VV8T☆
4才と2才の子ども完食
コツ、ポイント
野菜の大きさは揃える
材料
(3~4人分)
ごま油
大さじ1
みじん切りニンニク
1片
ひき肉
100~200g
にらもやしにんじんキャベツなど好みの野菜
片手で2~3つかみ分
塩コショウ
少々
焼きそば用の麺
2つ
★タレ
下記3種
★酒
大さじ2
★オイスターソース
大さじ2(山盛り
★醤油
大さじ2(少なめ
このレシピの生い立ち
市販のソース味の焼きそばは子どもがスパイスが辛いと言うので優しい味を目指しました
1.
野菜は細長く切り揃える
2.
ごま油でニンニクを熱して肉を炒めて色が変わったら野菜を投入
3.
しんなりしたら塩コショウしてタレ入れて軽く混ぜ合わせ
4.
焼きそばの麺は30秒ほどレンチンしてほぐす
5.
野菜と麺を炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/6467861
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.