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ピーマンが冷蔵庫にあったので、たくさん食べられるようにチンジャオロースを作ろうと思い立ちました。 でも糖質制限中だから片栗粉とか砂糖を使いたくないので使用せずにとろみや甘みを出せるようにオクラを使用してみました!