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じゃがいもと豚肉のケチャップ炒め
by トープママ
じゃがいもを加えると、ボリュームのあるおかずに仕上がります!!
材料
(1人分)
じゃがいも
100g
玉ねぎ
30g
豚肉
60g
酒
2g
片栗粉
2g
油
3g
ケチャップ
8g
ソース
1g
みりん
2g
塩コショウ
少々
青シソ(パセリなど)
少々
このレシピの生い立ち
イモ類を加えると糖質が増え、満足度もアップ!
1.
じゃがいもは乱切りににして、ゆがく。 たまねぎはスライスする。
2.
豚肉に片栗粉、酒をまぶし、油で炒める。
3.
2に玉ねぎを加えて炒め、火が通ったらじゃがいもを加え、さっと炒める。
4.
調味料を加え、味を調える。 器に盛り付けたら、青シソやパセリを飾る。
https://cookpad.com/recipe/6468941
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