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5分♪生ハム&トマトのカナッペ
by アトリエ沙羅
簡単&美味なイタリアンおつまみ♪
コツ、ポイント
食べるナッツソースの代わりに、トラパネーゼペストでもOK! それ以外では、粒マスタードも美味しいです。 アスパラガスの代わりにオリーブやアボカドも合います。 お好みでアレンジOK!
材料
(4個分)
クラッカー
4枚
生ハム
4枚
アスパラガス
4本
トマト
1/4個
パルミジャーノレッジャーノ(粉チーズ)
適量
★マヨネーズ
大さじ1+1/2
★食べるナッツソース(トラパネーゼペスト)
小さじ1
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
気軽につまめるカナッペの中でも、この組み合わせは簡単に作れて華やかで美味しいのでお気に入りです❤ 来客時の前菜、おつまみにもお勧めです!(^^)!
1.
★印の調味料を混ぜる。 クラッカーに塗る。
2.
アスパラガス(先端部分)をラップに包み、600wのレンジで30秒加熱する。
3.
トマトは種を取り除き、小さな賽の目に切る。
4.
ペーストを塗ったクラッカーの上に、トマト・アスパラガス・生ハムを乗せる。 チーズをピーラーで削り、胡椒を振る。
5.
★食べるナッツソース★ KALDIで購入。 数種類のナッツや種・にんにく・チーズ・ハーブ入りオイル。
https://cookpad.com/recipe/6468959
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