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粉類を一切使わず、生地に甘味を加えない、ヘルシー満足デザートです。食物繊維もたっぷりなので、血糖値が高めの方にも食べやすいです。りんごを薄くスライスしたものを添えて一緒に食べてもおいしくいただけます。