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簡単美味しい♡オニオンソース
by 長月35
簡単にハンバーグソースができちゃいます♡余ったら、調味料として炒飯などに使っても良しです。
コツ、ポイント
ハンバーグを作った後のフライパンで作ると美味しさが増します。
材料
(作りやすい量)
玉ねぎ
1/2玉
マーガリンorバター
約大さじ1
にんにくチューブ
約1cm
A醤油
大さじ3
Aみりん
大さじ3
A酒
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
代わり映えしないハンバーグを美味しくしたくて考えました。
1.
玉ねぎをみじん切りにする。
2.
フライパンにマーガリンorバター、にんにくチューブを入れ、1を炒める。
3.
玉ねぎがしんなりしたら、Aを入れ煮詰める(弱〜中火)。焦げないように時折混ぜながら炒める。
4.
玉ねぎが透き通ってきたら完成。
https://cookpad.com/recipe/6469604
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