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創味だしでほんのり甘めのマツタケごはん
by クックmarble☆
ほんのり甘めのマツタケごはんです。創味のおだしで簡単にできました!
コツ、ポイント
お米はざるにあげて給水させるととってもおいしくなります!
材料
お米
2合
マツタケ
1株
にんじん
1/2本
油揚げ
1/2枚
塩
ひとつまみ
☆創味のおだし
大さじ2
☆みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
マツタケを頂いたのでマツタケごはんをちょっと甘めにアレンジしてみました!
1.
お米を洗ってざるにあげ、10分おいておく
2.
マツタケ、にんじん、油揚げを刻む
3.
炊飯器にお米をいれ、☆の調味料をいれたら塩ひとつまみと2合まで水をいれひと混ぜする
4.
刻んだ具材を入れてひと混ぜしたら普通コースで炊飯!
5.
優しくまぜほぐしたらできあがり
https://cookpad.com/recipe/6469768
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