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☆ぜんまいと牛肉のコチュジャン炒め☆
by ショクカイ
ぜんまいを使った簡単レシピ♪
コツ、ポイント
辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を減らしてみてください♪
材料
(1人分)
ぜんまい水煮
20g
突きこんにゃく(白)
20g
牛小間 1.5mmスライス
10g
醤油
2.5g
コチュジャン
2g
砂糖
1g
みりん
0.5g
(チルド)ボトル入おろしにんにく
0.5g
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ 11月号掲載☆ http://www.shokukai.co.jp/shop/pages/spotad.aspx
1.
ぜんまい・こんにゃくの水を切り、洗っておく。
2.
牛小間肉を冷蔵庫で解凍する。
3.
材料を炒め、調味料で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/6470169
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