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シャンパンブラウニー
by cookmi☆
シャンパンを牛乳に変更も可能です。
材料
(30×30)
チョコレート
300g
バター
100g
シャンパン
80cc
卵
3個
砂糖
75g
★薄力粉
75g
★ココアパウダー
20g
粉砂糖(飾り用)
適量
このレシピの生い立ち
シャンパンが余ったため
1.
全ての材料を測っておく
2.
★はふるっておく
3.
チョコレートとバターを湯煎で溶かす
4.
溶かし終わったらシャンパンを3回くらいにわけてその都度よく混ぜる、混ぜ終わったら砂糖をくわえよく混ぜる
5.
卵を混ぜておき、3回にわけてその都度よく混ぜる
6.
2でふるっておいた粉を加え混ぜる
7.
170℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く(表面が焦げたら焦げすぎないようにアルミホイルをかけておく)
8.
焼き終わったら竹串を突き差しついてこないか確認する
https://cookpad.com/recipe/6470708
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