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野菜もたくさん食べれるョ☆豚の生姜焼き
by canary-bird
千切り野菜にたっぷりタレの生姜焼き♡野菜もご飯もモリモリ食べれます^o^♫
コツ、ポイント
野菜をたくさん添えるならタレは多めに作るといいです 生姜好きなら好みで生姜を盛り付けにも添えると生姜三昧に^o^♫ 焼きすぎると肉が固くなるので工程2で表面をさっと焼き工程3でタレを絡めながら最後に火を通しています
材料
(2人分)
豚肉スライス
200g
◎醤油
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎生姜
15g
キャベツ等お好きな野菜
適宜
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
結婚した時から。。いやその前かも。。遠い昔すぎて生い立ちが思い出せません(笑)
1.
生姜はすりおろして◎を合わせておく
2.
フライパンにサラダ油をひき豚肉を中火で焼く
3.
2に1を加えて絡めれば出来上がり(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6470721
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