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簡単♪鶏肉の柚子味噌オーブン焼き
by スミスミたっくん
つけて焼くだけ♪柚子の香りとピリ辛な味噌がご飯やお酒によく合います♡
材料
鶏もも肉
2枚
•味噌
大さじ3
•酒
大さじ2
•みりん
大さじ2
•醤油
大さじ1
•ごま油
大さじ1
•おろし生姜
大さじ1
•柚子胡椒
大さじ1/2
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
味噌焼きに柚子胡椒でアクセント付けてみたら美味しかったので♪
1.
ポリ袋に•印の材料を全て入れモミモミし、混ざったら鶏肉を入れ味が肉に染み込むようにモミモミ。
2.
冷蔵庫で一晩〜 寝かせる。
3.
天板にオーブンシートを敷き鶏肉の皮目を上にして置く。210度のオーブンで20〜30分こんがり焼けば完成♪
https://cookpad.com/recipe/6471166
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