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たたき長芋の赤じそ風味
by JA全農あおもり
袋に入れてたたいてつぶす!お子様とも楽しんで作っていただけます。
材料
青森ながいも
お好みの量
赤じそふりかけ
お好みの量
このレシピの生い立ち
ながいもは、するのも切るのもめんどくさい!という方にも簡単に作っていただけます。
1.
ながいもの皮を剥いて、厚手のポリ袋に入れる。
2.
麺棒やすりこぎなどで袋の上からたたいて、食べやすいサイズにする。
3.
器に盛りつけ、赤じそをふりかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6471699
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