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ししとうのおかかしょう油
by milkeyacy
ししとうの簡単おかず お弁当の隙間に、おつまみに♪
コツ、ポイント
しょう油が焦げないように火を止めてから入れて下さい。 ししとうに切れ目をいれると爆発防止になります!
材料
ししとう
10本くらい
オリーブオイル
小さじ1
しょう油
小さじ1/2
かつお節
3g
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピを考えて ししとうの食べ方で一番お気に入りです。
1.
ししとうは洗ってヘタをとる。
2.
フライパンにオリーブオイルを小さじ1入れ強めの中火で好みの焼き色になるまでサッと炒める。
3.
火をとめてしょう油小さじ1/2をまわしかけて焦げないようすぐに混ぜる。 かつお節と和えて出来上り。
4.
つくれぽありがとうございます♪
5.
ししとうが少なかったのでピーマンも入れてミックスで作りました。
https://cookpad.com/recipe/6471729
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