いつも食べきれないアボカドにラップをして保存すると、変色してしまうアボカドが塩水につけるだけで、全然変色しません。
コツ、ポイント
アボカドがちゃんとかぶるくらい水を入れることです。写真のアボカドは2日経った物です!変色しなくてもなるべく早めに消費して下さい☆
このレシピの生い立ち
アボカドを変色させずに食べたくて☆
1.
タッパーなど保存容器に塩と水を入れ、その中に切ったアボカドを入れて、蓋をし冷蔵庫で保存してください。
https://cookpad.com/recipe/6471807
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