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サバ缶の卵とじ丼ぶり
by とろろろ。
簡単どんぶり
コツ、ポイント
材料
サバ缶
1缶
お好みの具材(人参、しめじ等)
お好み
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
卵
2個
ネギ
お好み
このレシピの生い立ち
鶏肉の親子丼ではなく お魚が食べたい気分のときに。
1.
フライパンにサバ缶を開ける。 ニンジン等お好みの具材も一緒に入れて、火にかける。
2.
砂糖、みりん、めんつゆを混ぜ合わせフライパンに投入し、煮詰めていく。
3.
グツグツしてきたら、溶き卵を回し入れる。
4.
ネギ等をトッピングし、お好みの卵の固さで火を止める。 器に盛ったごはんにかければ、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/6472203
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