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とうもろこしと人参の炊き込みご飯☆
by ジビエ大好き☆
赤黄緑でキレイ☆上にとびっこを乗せると更にプチプチの食感で楽しい~☆
コツ、ポイント
芯からだしが出るので一緒に炊いてね。カンタンでかわいい☆
材料
(2人分)
米
1合
とうもろこし
1/3本
人参
3cmくらい
塩
ひとつまみ
とびっこ
お好みで
キュウリ浅漬け
ちょこっと
このレシピの生い立ち
とうもろこしご飯を炊くとき、人参も入れてみました。お米は半分発芽玄米にしてます。とびっこがあったので乗せてみました。
1.
とうもろこしは包丁で粒を外し、人参はみじん切りにして塩を入れて炊くだけ。芯も忘れず入れてね☆
https://cookpad.com/recipe/6473784
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