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野菜も肉もワンタンも☆欲張りみそラーメン
by lycee
肉も野菜もワンタンも冷凍餃子で代用! 欲張りさんにもピッタリな「ズボラ飯」ラーメンです☆
コツ、ポイント
餃子を先に割ることで、餡がスープに溶けて濃厚な味になります。 餃子の皮が水を吸うのでお湯の量は少し大目がいいですね☆
材料
(1人分)
サッポロ一番みそラーメン
一袋
冷凍餃子
4個くらい
長ネギ
適量
ラー油
適量
このレシピの生い立ち
お店で食べる味噌ラーメンは挽肉や野菜がたっぷり入ってますよね 餃子には肉も野菜も皮→ワンタンも入っているからこれを入れちゃおうと考えた「ズボラ飯」です!
1.
沸騰したお湯に冷凍餃子を入れて柔らかくなったら箸で二つを割る
2.
続けて、麺を入れて煮えたら、ネギを加えて出来上がり☆ お好みでラー油をどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/6474445
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