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当時、地域のお祭りで、焼きそば作っていました。 それで、祭り終わりに、家族へのお土産として、当時のメンバーさんが作った焼きそばが、凄く美味しくでした。ピリ辛で、、、それで次の年のお祭りで聞いたところ、このキムチの素を隠し味にって聞いてでした