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グリルド・オムチー・サンド
by rs★キッド
コンビーフ缶でお手軽ボリューミー! 粒マスタードでペロリといけちゃう ブラックコーヒーに合います♡ (๑>◡<๑)♡☆彡
コツ、ポイント
材料
(1人分)
食パン
2枚
バター
適量
マヨネーズ
適量
粒マスタード
適量
■
★オムレツ★
★卵
2個
★牛乳
小さじ2
★コンビーフ缶詰
半分(40g)
★パクチー
適量
★とろけるチーズ
30〜40g
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
クックパッドニュースのグリルドチーズサンド特集が美味しそうだったので作ってみました♡ https://news.cookpad.com/articles/38109
1.
オムレツを作る。 ★を混ぜフライパンにオリーブ油を引き、卵液を流し入れフライ返しで折り畳んで正方形にし、両面を焼きます。
2.
食パン2枚とも片面にバター、反対側にマヨネーズを塗りその上に粒マスタードを塗ります。
3.
フライパンに弱火で食パン1枚を焼きます。(粒マスタードが上)
4.
「3」の食パンの上にオムレツを乗せ、もう1枚の食パンをバター面を上にして乗せます。 (粒マスタードが内側、バターが外側)
5.
こんがり焼き色が付いたら、ひっくり返し、フライ返しで押し付け、圧着させながら反対側の面もこんがり焼けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6474649
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