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豆乳欲張り三色甘味オートミール
by 小さな食堂ファン
一回であれもこれも食べたい時ってありますよね。そんなミラクルスイーツです。(オートミールはもはやスイーツ扱い。
コツ、ポイント
一度で三度美味しい欲張り健康志向スイーツを再現。甘味はお好きなものを。ヒマワリ、カボチャ、キア、黒胡麻などのタネミックスとナッツ類(ここではクルミ)を加える事で単調になりがちなオートミールにビタミンミネラルと心地よい食感のリズムを追加。
材料
オートミール
レンゲ2
豆乳 適宜 /(緩め)
150ml
小豆
適量
soyaカスタード
適量
イチゴジャム
適量
タネ
適量
ナッツ類 ID:6495314
適量
このレシピの生い立ち
味のぼやけやすいオートミールの甘味付けの定番にはメープルシロップや一般のシロップ、蜂蜜など甘味感の強いものが相性バツグン。でも飽きやすい。
1.
オートミール(レンゲ軽く2杯)
2.
豆乳150mlを入れてレンジ強 調理(様子を見ながら3〜4分)。この分量比での食感(流動性)は多少緩め。
3.
甘味三種「小豆、カスタード(soya)、イチゴジャム」と、お好みでタネ、ナッツ類をトッピング
https://cookpad.com/recipe/6475157
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