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納豆と卵のふわとろ雑炊
by あゃぶぅ
納豆と卵でふわとろ~♬栄養もしっかり摂れて優しい雑炊です♪
コツ、ポイント
簡単&超速で出来るので何もありません。
材料
(1人分)
ご飯
1人分
納豆
1パック
卵
1個
☆水
250cc
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショー
適宜
小ネギ(みじん切り)
適宜
このレシピの生い立ち
しばらく胃の調子が悪い日が続き、何も食べたくない時でも栄養のあるものを食べなくてはと思い付いた雑炊です。
1.
小鍋に☆を入れたら火にかけ、煮立ったらご飯を加える。
2.
ふつふつしてきたら混ぜ合わせた納豆を加える。さっと混ぜ合わせたら溶いた卵を流し入れる。
3.
軽く混ぜ合わせたら塩コショーで味をととのえる。最後に小ネギを加えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6475649
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