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超簡単★オリーブオイルしそ塩豆腐
by 半額主婦の料理日記
イタリア産オリーブオイル×豆腐×塩×しそ 簡単過ぎて、超ヘルシーなおつまみレシピです、オリーブオイルの風味が塩とマッチ!
コツ、ポイント
少々高いオリーブオイルや塩が、美味しさを増します。
材料
(1人分)
豆腐(絹でも木綿でも)
適量
オリーブオイル(イタリア産)
適量
塩
適量
しそ
適量
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に出来ます!たまには少々高いオリーブオイルで風味を味わいつつ、美味しく簡単なレシピで白ワインやスパークリングワインや日本酒、発砲日本酒と合わせませんか?
1.
豆腐をお皿にもりつける、しそを細かく切り、のせる。
2.
上から少々、塩を振り、オリーブオイルをお好みの量、かける。完成です。
https://cookpad.com/recipe/6476728
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