文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぬか漬けクリチスモークサーモン
by さざなみ太夫
味付け不要で、ぬか漬けが美味しいおつまみの小鉢になります。お好みで量を加減してください。味付け不要なので便利。
コツ、ポイント
キャベツのぬか漬けの水分をしっかり拭くか絞ること。スモークサーモンはちゃんとしたものではなく、端っこの詰め合わせなどのお得パックでも充分です。
材料
(2人分(小鉢))
クリームチーズ
大さじ1.5
スモークサーモン
3枚~お好み
キャベツのぬか漬け
絞った状態でたまごの大きさ分。
青ネギ(飾り)
少し
このレシピの生い立ち
ぬか漬けが残りがちな時などに食材として使ってみました。
1.
クリームチーズは常温にしておく。
2.
ぬか漬けしておいたキャベツを糠を洗い水分を取り、3mm~5mmくらいの細切りにする。
3.
クリームチーズと2を和えて、好みのサイズに切ったスモークサーモンと盛り付ける。
4.
ネギを散らしたら完成。味付け不要です。
https://cookpad.com/recipe/6476749
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.