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ししとうのごま油炒め
by 呑んだくれなつ
素朴な美味しさ! ししとうを素材の味で!
コツ、ポイント
ししとうはパーンってなるので、楊枝でチクチクします。 塩こしょうはお好み且つ、体調に合わせて!
材料
ししとう
20本
ごま油
大さじ1
塩こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
実家でよく食べる食べ方です。
1.
ししとうを洗って、ヘタを手で毟ります。
2.
楊枝で数カ所チクチク刺します。
3.
残らずやります!
4.
ごま油をフライパンにひいて、炒めます。
5.
ししとうの色が変わってきたら塩こしょうをして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6477589
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