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鶏もも肉の甘辛タレ
by うたぎ虫
甘辛いタレがご飯に合うので、タレだけでもご飯が進みます!
材料
鶏もも肉
1枚
■
薄力粉
■
【タレ】
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm
■
【仕上げ】
■
白ごま
このレシピの生い立ち
よくお惣菜などであるあの甘辛いタレを再現しました。
1.
鶏ももは3cm角くらいにカット。薄力粉をまぶしこんがりと焼く。
2.
タレは全て混ぜておく。
3.
鶏ももに火が入ったらタレを入れ、とろりとするまでに煮詰める。
4.
仕上げに白ごまを振って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6477966
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