納豆嫌いでも全然大丈夫!納豆っぽさがあまりなくサラッとしています。寒い冬にポカポカになる我が家で大人気の納豆汁です^_^
コツ、ポイント
材料全部ミキサーにかけるだけで栄養満点!簡単!
このレシピの生い立ち
父がいつも週末作っていたので、再現してみました。
1.
豆腐をお好きな大きさに切る。
ネギも微塵切りなどにする。
2.
ミキサーに、ひきわり納豆、付属のたれ、味噌、顆粒だし、水200ccを入れ、ミキサーをON。ブレンダーでも。なめらかにする
3.
なめらかになったら鍋に移し水600ccを足して、中火〜弱火で温める。
6.
味をみて濃いような、お水を足すなど好みの味にしてみてください。
https://cookpad.com/recipe/6480058
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