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豆乳チーズの濃厚みそラーメン
by miki0923
豆乳とチーズで濃厚でクリーミーな味わいに!しつこすぎず、味わい深いバランスを目指して。
コツ、ポイント
豆乳を入れると噴きこぼれやすいようなので、気をつけてください。
材料
(1人前)
サッポロ一番 みそラーメン
1袋
豆乳
100cc
水
400cc
ウインナー
2本
コーン
大さじ2
ブロッコリー
2房
とけるチーズ
大さじ2
このレシピの生い立ち
濃厚なものが食べたかったので、好きな豆乳をいれてみました。
1.
サッポロ一番 みそラーメンを使用します。
2.
ブロッコリーを別で茹でておく。
3.
鍋に豆乳100ccと水400ccを入れて沸かし、ウインナー と麺を入れて3分茹でる。
4.
器によそい、ブロッコリー、コーン、とけるチーズをトッピングし、付属の七味をかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/6480888
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