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味噌バターカレーラーメン☆
by ルイージン
麺が見えないくらい具沢山☆牛乳、野菜も摂れて栄養満点です^^
コツ、ポイント
粉末のスープは最初に入れて、麺や具に味を染み込ませるのがポイントかなと思います。
材料
(☆1人分)
サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
カレー粉
小さじ1
水
350㏄
牛乳
100㏄
塩
小さじ1/2
バター
5g
ほうれん草
少々
卵
1個
もやし
1/2袋
ハム
2枚
わかめ
少々
ネギ
お好み
添付のスープと七味
1袋
このレシピの生い立ち
野菜は冷蔵庫にあるものを入れた感じですが、味噌と牛乳はまろやかになって相性いいです。栄養価も上がり袋麺で作りやすいので。さらに今回はカレー粉を♪
1.
お鍋に水、牛乳を沸騰させ、添付のスープを入れる。
2.
もやし、ほうれん草はレンチンで茹でて置く。
3.
1が沸いたら、ラーメンと卵を投入!
4.
カレー粉、塩を加えて、2分30秒で火を止め、器に移す。
5.
わかめ、ほうれん草、もやし、ハム、バター、ネギを乗せ、添付の七味を振りかける。
https://cookpad.com/recipe/6480903
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