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レンジで簡単✨さっぱりヘルシー鶏むね肉♡
by ブルーとローズ
火を使わないし、脂っこくないので 食欲無い夏とか皮を取り除けばダイエットにも最適です(*^^*)
コツ、ポイント
特にはないですが… 1枚の塊を上手く切り込みを入れながら広げることによって生煮えを防げるかと…
材料
(1人分)
鶏むね肉
1枚
塩コショウ
少々
大葉
2.3枚
ミョウガ
2本
梅肉
適量
このレシピの生い立ち
とにかくコスパが良いです(*^^*) 私は耐熱容器をそのまま、お皿代わりにして そのまま食べてますw
1.
鶏むね肉に火が通りやすいように 薄く広がる感じに豪快に切り込みを入れる。
2.
耐熱容器に1枚を広げて乗せ 軽く塩コショウをして 600wで4分! チンする!
3.
その間に大葉をみじん切りに ミョウガは半分に切ってスライスしとく。
4.
出来たムネ肉から出た汁は捨てる。 なんかに使えるかもやから 取って置くのもアリかもですね(笑)
5.
出汁を切った鶏肉の上に梅肉を塗る その上に、③の大葉、ミョウガを乗せて出来上がり(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/6481451
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