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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
by 朝の空
簡単・しっかり味で、お弁当にぴったり
材料
(2人分)
牛肉
250〜300g
ピーマン
大2個
片栗粉
適量
ごま油、生姜
適量
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1弱
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
以前覚えたレシピを少しアレンジ
1.
牛肉に塩胡椒と片栗粉をまぶし、千切りにしたピーマンと共に、ごま油で炒める。(チューブの生姜も適量入れる)
2.
火が通ったら、みりん・酒・オイスターソースで味付け
3.
白ごまを入れたら完成
https://cookpad.com/recipe/6481471
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