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カラフルトマトのブルスケッタ☆
by ジビエ大好き☆
あえてチーズを乗せず、シンプルに焼いたトマトそのものを味わえます☆
コツ、ポイント
トマトは焼くととても甘くなって美味しい☆
材料
(1人分)
フランスパン(ブール)
1枚
プチトマト
8個
マキシマムか塩コショウ
少量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
カラフルなプチトマトを買ったので、ブルスケッタにしたらかわいいと思いました。
1.
プチトマトを半分か1/4に切って、マキシマムを振る。にんにく入りオリーブオイルで和えて10分程度おく。
2.
フランスパンにオリーブオイルを少量振って、プチトマトを乗せてトースターで3~4分焼く。
3.
プリーツレタス添え。オリーブオイルは、スライスしたにんにくとローズマリーを入れてます。これ、めっちゃ便利でいい匂い。
https://cookpad.com/recipe/6483192
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