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参鶏湯風 簡単鳥肉の優しいスープ
by クックS5A9EN☆
参鶏湯ふう、なら材料簡単、自分好みの味に。 食べやすいやわらかモモ肉なら、お子さまにも。
コツ、ポイント
鶏肉を骨付きや、手羽先に、そうめんをお米や餅米にすると本格的に。
材料
(お好きな量)
○鶏肉 モモ肉お薦めですが鶏肉なら何でも
お好み量
○長ネギ
お好み量
○にんにくすりおろし
適当
○しょうがすりおろし
適当
○鶏ガラスープのもと
お好み量
○塩
お好み量
白菜 あれば
お好み量
しいたけ あれば
お好み量
そうめん あれば
お好み量
このレシピの生い立ち
参鶏湯が大好きで、お店の味を自宅で、自分好みに かつ簡単に作ってみました!
1.
野菜や鶏肉を食べやすい大きさに切り、すべての材料を入れて煮込むだけです!煮込み時間もお好みで。
https://cookpad.com/recipe/6483928
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