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野菜たっぷり味噌ラーメン
by phnanzu
野菜たっぷり栄養たっぷり♪母の味。
材料
(1人分)
サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
豚肉(豚こま、豚バラ、もも何でも)
適量
人参
1/4本
もやし
1/3袋位
キャベツ、白菜
1枚~2枚
その他野菜
適量
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた子供の頃からの定番味噌ラーメン。うちは野菜炒めをたっぷり乗せるのが定番でした。私の偏愛ラーメンです!
1.
肉と野菜を切る。お湯をわかす。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、肉を炒める。色が変わったら、野菜も炒める。
3.
ラーメンを茹でる。器によそい、野菜を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/6484154
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