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簡単おやつ♡揚げないサツマイモチップス
by うyy33mama
トースターで焼いて混ぜるだけ!バターの風味とサツマイモの甘さが引き立ち、カリッと美味しく出来上がります。
コツ、ポイント
※お好みで、スライスしたイモを水につけてアク抜きしても、ザルでささっと水をきるだけで、拭かなくてもカリッと焼けます。 ※ひっくり返す時火傷に注意してください。 ※ホイルはクシャッとしてからトースターに敷くとひっつににくいです。
材料
サツマイモ
中1本くらい
バター
1〜2mm 2切
塩
少々
このレシピの生い立ち
お芋掘りでゲットしたオイモを簡単にオヤツにしたくてとりあえず焼いてバターを塗ったら美味しかった
1.
サツマイモをスライサーでスライス
2.
オーブントースターにホイルを敷いてスライスしたイモを重ならないように並べて焼く
3.
少し深さがあって大きめのお皿に2mmくらいにスライスしたバターを2枚くらい敷く(後で焼いたイモを入れます)
4.
ほんのり焼き色がついてきたらひっくり返す(我が家のトースターでは250度で3分くらい)この時はカリッとしてなくて大丈夫
5.
反対側も焼き色がついて、端が少し焦げ始めたら(我が家のトースターでは3分くらい)温かいうちに3のお皿に入れて優しく混ぜる
6.
追加で焼いたらその都度3のお皿に足して優しく混ぜる
7.
塩で味を整えたら出来上がり!
8.
☆おから料理さん、つくレポありがとうございます!初めてのレシピの初めてのつくレポ、嬉しかったです!
9.
☆クックVOOF2V☆さん、つくレポありがとうございます!野菜嫌いのお子さんも食べられてよかったです(^^)
10.
まゆぷうさん、つくれぽありがとうございます!オーブンでカリッと美味しそうです!
https://cookpad.com/recipe/6484554
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