コーン缶で10分かからずできる簡単おいしいレシピ! コーンのプチプチで食べ応え抜群◎
腹持ちもいいのでダイエットにも✨
コツ、ポイント
たまごをふわふわにできると、コーンのぷちぷち、柔らかたまごと食感も楽しめます✨
このレシピの生い立ち
半分残ったコーン缶を使いたくて。
1.
鍋に水をはり沸騰させたら
赤みが完全に無くなるまでささみを茹でる。
2.
ささみを取り出し、よくほぐす。
お湯は出汁がでてるのでスープに代用する。
(浮いてる灰汁はとります。)
3.
スープにささみとコーンを入れて
一煮立ちさせる。
4.
鶏ガラスープのもとをいれ、
黒胡椒で味をととのえる。
5.
強火にし、溶き卵を入れてサクッと混ぜる。
一瞬沸騰したところで火を止める。
6.
予熱でたまごを固めて完成✨
(予熱で仕上げると卵がふわふわになります。)
7.
【20.11.12】
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ありがとうございます✨
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