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お家らーめん サッポロ一番辛辛味噌
by NUINUI
サッポロ一番味噌ラーメンを辛味プラスで満足感UP!
コツ、ポイント
茹で過ぎ注意。具を準備して手早く仕上げて。
材料
(1人前)
サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
味付けたまご
1こ
サラダチキン
2枚
ほうれん草
1/5束
しめじ
少々
もやし
1/5袋
ねぎ
少々
コチュジャン
小さじ1/2
一味唐辛子
お好みで
白胡麻
少々
辣油
小さじ1
このレシピの生い立ち
激辛大好き!ベースの味を知っているからあとは好みで辛さを足すだけ。辛みの中に旨さもしっかり、大満足のお手軽お家ラーメン!
1.
ほうれん草、ざく切り 長ネギ、微塵切り サラダチキン、スライス お鍋とヤカンにお湯を沸かします。
2.
味付けたまご、ラップの上から包丁で半分に (黄身が包丁につかないで綺麗に切れます)
3.
お鍋のお湯が沸いたら、サッポロ一番味噌ラーメンの麺、ほうれん草、しめじを煮ていきます。
4.
どんぶりに添付のスープ、コチュジャン、一味唐辛子、を入れヤカンの熱湯をそそぎ溶いておく。
5.
3のお鍋にもやしとサラダチキンも加え表示通りに茹で上げどんぶりによそって追い一味、たまごの上に辣油と白胡麻かけて完成。
https://cookpad.com/recipe/6484988
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