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冷凍ポテトで時短とろ〜りポテトグラタン
by ピースママキッチン
忙しい夕飯の一品に、レンチンホワイトソースや、冷凍ポテトや冷凍野菜で時短ポテトグラタンはいかが??
コツ、ポイント
焼き時間が短いので火の通りにくいきのこを入れたい場合や生の玉ねぎはお子さんが苦手な時にはあらかじめ炒めてからホワイトソースに加えてオーブンで焼きましょう。 ポテトの代わりに時間があれば茹でたマカロニ でも合いますしドリアにアレンジもOK
材料
(4人分)
ホワイトソース ID 6485364
適宜
冷凍ポテト
100g
冷凍ブロッコリー
適宜
ロースハム
6〜8枚
玉ねぎ
1/4玉
ピザ用とろけるチーズ
適宜
パン粉(私は自家製食パンのパン粉を使用)
適宜
このレシピの生い立ち
主菜の肉や魚の買い物に行くタイミングを逃した夕方、在庫でちゃちゃっと寄せ集めで、閃きました チーズやハムも主菜代わりになりますよ
1.
ホワイトソースID 6485364 でレンチンして作る
2.
冷凍ポテトは、耐熱容器にパッケージから取り出して広げる ラップをして1分半チンする ブロッコリーは縦半分に切る
3.
冷凍ポテトは、キッチンバサミでチョキチョキ、一口に切る ハムも短冊切り、玉ねぎはスライスして、更に短くハムに合わせて切る
4.
1のホワイトソースの入った耐熱ガラス容器にハムと玉ねぎ、ポテトを入れて混ぜる ※この後グラタン皿4皿に移し替えてもOK
5.
ブロッコリーを並べる
6.
とろけるチーズ→パン粉の順に散らす
7.
180度に予熱したオーブンに入れて約16〜18分お好みの焼き色まで焼く ※4の工程でグラタン皿ならトースター焼きもOK
8.
焼けたよー 熱いので、火傷しないように両手ミトンをはめて取り出してね
9.
熱々の内に召し上がれ♡
10.
気になる中身は トロ〜リ♡
https://cookpad.com/recipe/6485408
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