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ほうれん草の根とモヤシのナムルサラダ
by KitchenGP
ほうれん草の根は捨てないで!
コツ、ポイント
真っ赤な根っこのほうれん草 茹でたモヤシと絡めて コイツは甘くて美味しい 根っこだけのほうれん草
材料
(2人分)
モヤシ
1袋
ほうれん草の根
6束分
ごま油
大さじ1
酢
大さじ1
薄口醤油
小さじ1
刻み海苔
お好み
このレシピの生い立ち
ほうれん草の根には栄養満点!
1.
モヤシを茹でる。
2.
茹でたほうれん草の根とモヤシをごま油、酢、薄口醤油、で和えて、刻み海苔を散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6485774
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