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簡単♪たことトマトときゅうりのマリネ
by ミナクックちゃん
たこのマリネを簡単に♪ 彩りもきれいでおもてなしの一品にも♪ 子供も大人もお箸がとまりません!
コツ、ポイント
冷蔵庫に入れてしばらく味を染み込ませるとより美味しいです♪
材料
(4人分)
刺身用たこ
200g
きゅうり
2本
トマト
1個
■
調味料
酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープのもと
小さじ1
にんにくチューブ
5センチ
このレシピの生い立ち
タコが手に入ったので♪
1.
きゅうりは綿棒でたたき、手でちぎり一口大にする。塩もみしてしばらくおき、水気をきっておく。
2.
トマトは1.5センチ角に切る。たこも食べやすい大きさに切る。ボールに調味料をあわせておく。
3.
全ての具材をボールに入れて絡める。
4.
完成!
https://cookpad.com/recipe/6486256
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