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砂糖不使用なのに 甘い梨ジャム
by うさこ日和
砂糖不使用なので、赤ちゃんからお年寄りまで大丈夫。ただし、保存にむきませんので、お早めにお召し上がりください。
コツ、ポイント
すりおろして煮詰めるだけなのに、とっても甘くなりました。
材料
(7㎝ココット1つ分)
梨
1個
このレシピの生い立ち
梨をいただいたものの、むいて食べるのがめんどくさくて。でも、作るのは好きだから、それなら楽しくむける不思議(笑)
1.
梨の皮をむき、種を除きます。
2.
フードブレンダーで、液状にします。 すりおろしでも可。
3.
水気がなくなるまで煮詰めます。 もし、甘味が足りないようならば、ここで砂糖をお好みで入れて下さい。
https://cookpad.com/recipe/6486782
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