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パッとちくわで一品
by ゆずぱ☆
少し濃いめの味付けなので、水で調整してください。
コツ、ポイント
とろみ上手を使えば水で溶かなくても簡単にとろみがつきます。
材料
(2人分)
ちくわ
1袋
日清 とろみ上手(片栗粉)
適量
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●水
大さじ1〜2
このレシピの生い立ち
子供がちくわが好きなので、簡単に作れる物を考えました。
1.
ちくわを好きな大きさに切る 我が家は縦と横を一回ずつ切る
2.
フライパンで焼き色がつくぐらいにさっと焼く
3.
片栗粉以外の●調味料を入れる絡める
4.
火を消して片栗粉をまんべんなく振りかける
5.
火をつけてとろみが出たら完成
https://cookpad.com/recipe/6487102
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