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シャキ旨!♡長芋&キューリ♡のソテー♪
by merryG
シャキ!シャキ!美味しい♡ 長芋とキューリの 美味しい歯応え♪ 生サラミの旨味と塩味で 食欲そそる一品に(^^♪
コツ、ポイント
長芋はソテーの時間で 食感が変わります。 短めは、シャキ!シャキ! 長めは、もっちり! お好みで仕上げて下さい。
材料
(2人分)
(A)長芋(皮を剥き短冊切りにしておく)
300g
(A)キューリ(千切りにしておく)
2分の1本
(A)生サラミ(薄くスライスしてイチョウ切りにしておく)
30g
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
粒黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった長芋 キューリ、生サラミ 合わせたら彩りも良いし 何だか美味しそうと思い 思いつきで出来た レシピです。
1.
フライパンに オリーブオイルを 回し入れる。 (A)の材料を 全て加え 加熱する。 サッと炒めて 火を通す。
2.
火が通ったら 塩、粒黒コショウし 混ぜ合わせれば 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6488506
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