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梨ゼリー
by サンプラザ医食同源
旬の梨をゼリーにしました。
材料
(4人分)
新高梨
240g
水
320ml
砂糖
大さじ1と1/4(20g)
粉ゼラチン
6g
このレシピの生い立ち
サンプラザ医食同源10月のレシピです。
1.
梨は皮をむいて、一口大に切る。
2.
鍋に水と砂糖とゼラチンを鍋に入れて、沸騰させないように溶かす。
3.
器に梨を入れて、2を流し入れる。冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6489408
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