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美味しいサーモンムニエル♡
by xyzクッキング
美味しいサーモンムニエル♡
コツ、ポイント
パパに教わったレシピのアレンジ♡
材料
(1人)
鮭
1切れ
塩
t
小麦粉
鮭にまぶす量程度
片栗粉
t
油
t
バター
10-15gお好みで
醤油
t
■
t=適宜、適当、お好みで
このレシピの生い立ち
娘とパパが、鮭好きなので サーモンムニエルを♡
1.
鮭に塩降り10分待ち水洗い バット鮭置き、小麦粉まぶす。足りないとこ片栗粉。 フライパンにオリーブ油in焼く3-5分。
2.
両面焼いたらバターin
3.
醤油焼いてmix
4.
こがし醤油バター液、スプーンなどで鮭にまぶしながら焼く完成
5.
『サーモンムニエル』の 人気検索でトップ10入りしました♡2020.11.24
https://cookpad.com/recipe/6489787
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