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レタスのみそ汁
by マルっとまつやま
わかめの塩気がアクセントに!
材料
(1人分)
レタス
15g
カットしめじ
15g
カットわかめ
1g
顆粒だし
小さじ1/3
みそ
小さじ1
お湯
カップ3/4
このレシピの生い立ち
高校生が考えた、朝食にぴったりのレシピです。 (済美高等学校食物科学コース考案の朝食レシピ集より)
1.
レタスは一口大にちぎる。
2.
1とカットしめじをラップに包んで電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
3.
汁椀に2、カットわかめ、顆粒だし、みそを入れてお湯を注ぎ入れ、みそを溶かしながら混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6490799
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