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竹の子芋で、今回は痒みが出て、暫く痒みに悩まされました。 この芋でも、痒く成るのか?と 竹の子芋をチンして、柔らかくして居る間に、汁を作って置きます。 材料を加えて、早く出来上がります! 甘辛が芋に染み込み、美味しく出来ました♪