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ペペロン豚☆ダイエット中のメインに!
by リスタロウ
糖質オフ☆ダイエット中にペペロンチーノを食べたくなったらこれ!簡単でヘルシーなおしゃれな一品はいかが?
コツ、ポイント
豚肉は焼き色がつくまで両面しっかり焼くと香ばしさ・旨みがUP!
材料
豚肉 (ステーキ用)
200g
塩こしょう
適量
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪 (輪切り)
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中にペペロンチーノが食べたくなったため。
1.
あらかじめ豚肉(両面)に塩こしょうをふっておく。
2.
にんにくをうす切りにする。
3.
フライパンを熱し、中火でにんにくを軽く炒め、お肉を入れる。両面がきつね色になるまで焼く。
4.
火を止め、鷹の爪をトッピングして完成!
https://cookpad.com/recipe/6492079
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