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【離乳食】ほうれん草のポタージュ
by 長野県駒ヶ根市
駒ヶ根市離乳食教室の【生後5~6か月頃向け】。【肉じゃが】レシピID:6492122から取分けます。
コツ、ポイント
離乳食に利用する野菜が、指で簡単につぶせるやわらかさになっているか確認しましょう。 牛乳や生クリーム、塩を入れて大人用ポタージュにもできます。
材料
(4回分)
■
【肉じゃが】から取り分ける
じゃがいも
40グラム
■
追加する食材
ほうれん草(葉先)
10グラム
昆布だし汁(レシピID : 7666865)
80ミリリットル
このレシピの生い立ち
1回分 エネルギー7kcal たんぱく質0.3g 脂質0g 炭水化物2.0g 食物繊維1.0g 食塩相当量0.1g
1.
やわらかくなったじゃがいもを取り分け、裏ごしする。
2.
ほうれん草をゆで葉先を取り分け、みじん切りにしてすり鉢でする。
3.
鍋に①②と、昆布だし汁を入れ、弱火で加熱して、完成!
4.
【簡単に作る方法】 ゆでた材料と肉団子を入れる前のスープをミキサーにかけ、加熱して、完成!
https://cookpad.com/recipe/6492136
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