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ポケモン★モンスターボール キャラ弁に♡
by yuramam39
記録用
コツ、ポイント
デコふりで色漬けしたものにムラが出る場合があるので、発色の綺麗な所を表面に使用します。 うずらの卵の形も当たり外れあるので、購入時に確認するといいかと思います。
材料
うずらの卵
4個
デコふり(赤)
1袋
海苔
少々
スライスチーズ
少々
このレシピの生い立ち
子供がトマトが嫌いな事もあり、トマトを使わずにモンスターボールを作りたくて
1.
デコふり(赤)を深めの小さな器に入れ、お湯で溶かす。
2.
器へうずらの卵を入れる。 ※市販の水煮を使用しました。 (冷蔵庫で一晩寝かします)
3.
翌日、赤く染ったうずらの卵を切る。(とがっていない形の綺麗な方を使用)
4.
色の染めていないうずらの卵を切る。(こちらも形の綺麗な方を使用)
5.
赤と白のうずらの卵を重ねる。 ※うずらの卵の形があまりいいものがなく、左側が悪い例となりました…。
6.
海苔パンチで海苔を抜く。 (こちらのクラフトパンチを使用)※本来、食品を切るものではない為、自己責任でお願いします
7.
ハサミで海苔を細長くカットする。 (だいたい7~8センチくらいの長さ) ※もし足りなくても後側にすれば見えないのでOK
8.
抜き型でチーズを抜く。
9.
重ねたうずらの卵に細長くカットした海苔を巻いていく。 その上に丸海苔を貼り付ける。 (マヨネーズ等で貼り付け)
10.
丸海苔の上に抜き型で抜いたチーズを貼り付ける。(マヨネーズ等で貼り付け)
https://cookpad.com/recipe/6492425
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