ネギの使い道に困った時にもオススメの下味冷凍レシピです♩
コツ、ポイント
ネギは薄く斜め切りがオススメです。
このレシピの生い立ち
ネギが3本でとても安かったので…
1.
豚肉は食べやすいサイズにほぐします。長ネギは斜め切りにします。(薄く斜め切りするのがオススメです)
2.
ジップロックに①と★の調味料を入れて軽く揉み込み完成です。
3.
→ 食べる時 ←
解凍後、弱めの中火で蓋をして蒸し焼きにします。火が通ったら蓋をとり水分を飛ばして完成です!
https://cookpad.com/recipe/6493383
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